
12月28日,第三届国民营养素养大会在京举办。本届大会以“营养提素养,健康向未来”为主题,健合集团携旗下源自澳洲的自然营养品牌Swisse斯维诗、高端婴幼儿营养与健康品牌合生元重磅参与,与行业专家、合作伙伴共探营养健康发展新路径,助力全民营养素养升级。
发布权威报告,专家解读共促全民营养提升
作为国民营养领域的年度盛会,本次国民营养素养大会由中国健康促进与教育协会、新华网联合主办,中国健康促进与教育协会营养素养分会、海南健康发展研究院健康传播中心、同营健康智库、马上营养共同承办。Swisse斯维诗与合生元等单位作为特别支持单位。会上,北京大学公共卫生学院、中国健康促进与教育协会营养素养分会主任委员马冠生教授,国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司原一级巡视员李泰然,新华网首席营销官徐明伟,京东健康营养保健业务体验提升高级经理张琦,健合集团科学交流与产品培训总监刘威,健合集团BNC华北大区总监潘家源,健合集团电商培训高级经理李婕妤等来自政府机构、科研院所、媒体以及企业的多位代表齐聚一堂,共同推动营养健康产品研发与科学传播协同发展,让科学营养理念惠及更多家庭。

“2025全民营养素养提升行动周”启动
(左起)农业农村部食物与营养发展研究所党委书记王晓举、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司原一级巡视员李泰然、中国营养学会常务副理事长马爱国、中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇、新华网首席营销官徐明伟、中国健康促进与教育协会营养素养分会主任委员马冠生共同见证
本届大会亮点纷呈,多项创新行动与重磅成果同步落地。开幕式上,“2025 全民营养素养提升行动周”正式启动。据介绍,该行动周作为中国健康促进与教育协会首次联合新华网发起的全民行动,将在近期集中开展系列科普与实践活动,以“营养提素养 健康向未来”为主题口号,围绕合理膳食与健康生活方式,通过权威解读和多元互动,引导公众“学营养、懂营养、用营养”,推动科学营养知识转化为可实践的日常行为,持续提升全民营养素养水平,为“健康中国”建设注入新动能。
会上发布了营养素养年度重磅报告:《2025中国居民营养素养年度报告(老年人)》,这份基于全国30个省(自治区、直辖市)调查数据的报告,从营养知识与理念、行为及技能等维度,系统评估了我国老年人群营养素养现状与结构特征。健合集团科学交流与产品培训总监刘威出席了发布仪式,与在场嘉宾一同展望老年营养服务高质量发展的未来图景。

随后,马冠生教授对报告进行专业解读,调查结果显示,我国老年人营养素养总体水平偏低,仅11.3%的调查对象具备营养素养。具备认知素养的比例(41.7%)远高于具备行为技能素养的比例(12.7%)。不同人群间营养素养水平存在显著差异。 结果提示,营养素养不仅与健康行为密切相关,也可能影响老年人的营养状况和慢性病风险。

北京大学公共卫生学院教授、
中国健康促进与教育协会营养素养分会主任委员 马冠生
年度营养热词公布,行业对话共探营养新未来
会上,年度十大营养热词正式发布。 “体重管理”“抗衰老”“肠道健康”“睡眠健康”“微塑料”“预制菜”“健康老龄化”“智慧食堂”“抗炎饮食”“免疫力”十个关键词入选,集中反映了2025年中公众对营养健康的关注热点与趋势变化。
在随后举行的圆桌论坛环节,围绕“人工智能驱动营养素养提升:趋势、挑战与产业实践”的核心议题,健合集团电商培训高级经理李婕妤结合企业实践分享了深刻洞察。

李婕妤分享道:在过去更多“被动治疗”,到现在消费者会“更主动的进行健康管理”的趋势下,AI的运用一定程度能够缩短企业与健康消费市场的精准服务与响应,健合集团正积极构建“工具+能力”的赋能体系。工具层面,集团推出了AI智能助手“健小合”,能够基于为一线服务人员提供更科学的信息及个性化的话术与知识支持,有效解决了选购痛点,让专业服务更贴心、更高效。能力层面,通过数字化学习平台“合家课堂”,以“学、练、考、赛”的闭环设计,将产品知识、营养理论、沟通技巧转化为可衡量、可提升的培训内容,显著提升终端服务团队的专业素养。
此外,李婕妤还结合“抗炎饮食”“抗衰老”等具体热词,阐述了AI如何助力产品研发的精准化。以Swisse斯维诗为例,品牌通过大数据洞察到都市人群普遍的“抗炎”与心血管健康管理需求,快速精准响应,推出了通过SGS IFOS全链认证的高纯鱼油+辅酶Q10新品,推动行业从“模糊需求”走向“精准满足”。

健合集团电商培训高级经理 李婕妤
京东健康营养保健业务体验提升高级经理张琦则在圆桌讨论中表示,京东健康依托自主研发的“京医千询”医疗大模型推出的AI营养师,能够帮助用户过滤虚假信息,给出科学的营养指导。“京医千询”医疗大模型由权威临床指南、实时医学文献与海量真实世界数据训练而成,并拥有动态更新的循证证据库,过滤网络伪科学,大大提升了输出建议的循证性与准确性。

京东健康营养保健业务体验提升高级经理 张琦
孕婴童群体的营养健康是国民健康的基础,也是健合集团长期深耕的核心领域。为应对当前我国孕婴童群体营养失衡与认知不足的挑战,提升全民健康起点,本次大会专门设立了营养素养学术论坛,探讨该人群的营养干预策略与素养提升路径。
论坛上,来自儿科、妇幼营养等领域的专家学者发布了《益生菌改善牛奶蛋白过敏专家建议》与《剖宫产婴幼儿及儿童补充益生菌专家建议》两项重要学术成果。健合集团电商培训高级经理李婕妤、健合集团BNC华北大区总监潘家源出席了发布仪式,共同支持并见证了此次重要专家建议的发布。两份建议指南基于中国人群实证研究的专家共识,为婴幼儿营养管理提供了科学、权威的操作指引,体现了产学研协同推动临床营养进步的积极成果。

随后,“2026年孕婴童营养素养提升行动战略合作仪式”正式启动,由马冠生教授与潘家源先生担任颁发嘉宾,京东母婴生活馆采购经理张韦华、信誉楼多米婴总经理白金霞、北京瑞安裕康贸易有限公司总经理吴朝勇、长治好孩子董事长付东飞、河北爱尚婴袁广军、乐悠悠孕婴总经理王美等合生元核心合作伙伴代表上台获“2026年度国民营养素养提升计划‘孕婴童营养素养提升行动’重点合作单位”。这不仅是对合作伙伴专业服务能力的认可,更将带动更广泛的零售终端重视营养知识传播,共同守护中国宝宝的健康起点。






携手渠道伙伴,共筑全民营养健康防线
此次国民营养素养大会,既是对行业趋势的精准响应,也是模式落地的生动实践。大会为健康产业勾勒出“科学循证”与“数字赋能”并重的发展路径,为行业的高质量发展提供了可参照的范式,有效推动行业从单一产品竞争,迈向涵盖教育、服务与信任构建的系统化能力竞争新时代。
展望未来,健合集团将持续秉承Premium(高端优质)、Proven(科学验证)、Aspirational(令人向往,追求卓越)、Engaging(参与互动)的PPAE经营模式,以科技赋能产品研发、以专业赋能渠道服务、以合作赋能行业生态,加强与渠道伙伴共建标准化、专业化的终端服务生态,深化健康传播与用户服务层面的协同,让优质营养触达更多家庭,为国民营养素养提升注入持久动力。
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营养提素养,健康向未来!健合集团亮相第三届国民营养素养大会网络2025-12-29 14:11
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